Unser Team & Philosophie

Unsere Mission: Wir glauben, dass gemeinsames Kochen Menschen verbindet und inspiriert. Mit unseren Kochkursen schaffen wir Räume für Kreativität, Genuss und herzlichen Austausch.

Unsere Vision: Twinkled Kochkunst setzt neue Maßstäbe für Kochbegeisterte in Brüssel und darüber hinaus – durch innovative Kurskonzepte, ständige Weiterentwicklung und Offenheit für Trends und Traditionen.

Teammitglieder

  • Laura Schuster – Gründerin & Chefköchin: Kreativer Kopf, liebt regionale Produkte und neue Foodtrends.
  • Matteo Renard – Kursleiter: Multikulturelle Küche, beschwingte Atmosphäre und didaktisches Talent.
  • Leila Noor – Event-Managerin: Sorgt für optimale Organisation und herzlichen Empfang.

Unsere Werte

  • Kreativität & Offenheit: Wir fördern neue Ideen und begrüßen Diversität in allen Gerichten und Kursen.
  • Qualitätsversprechen: Frische Zutaten, detailvolle Zubereitung und Zufriedenheit für jede:n Teilnehmer:in.
  • Gemeinschaftssinn: Bei uns steht das Miteinander im Mittelpunkt, jeder kann wachsen und genießen.

Unser Engagement: Wir arbeiten regelmäßig mit lokalen Partnern, bilden unser Team fort und setzen auf soziales Engagement mit Charity-Events und Kochaktionen für Bedürftige.

Unsere Geschichte

Twinkled Kochkunst wurde 2018 von Laura Schuster gegründet – aus Freude am gemeinsamen Kochen mit Freunden. Was als privates Kochevent begann, entwickelte sich durch Mundpropaganda und stetiges Engagement zu einer festen Größe in der Brüsseler Kochszene. Meilensteine: Erste ausgebuchte Kurse in 2019, Zusammenarbeit mit renommierten Gastköchen ab 2021 und Gewinner des "Brüssel Taste Award" 2023.